La Côte-d’Or est une destination parfaite pour un week-end en amoureux. Entre ruelles pleines de charme, paysages vallonnés, vignobles prestigieux et expériences gourmandes, cette région a tout pour séduire. Voici un programme idéal pour une escapade romantique à deux au coeur de la Bourgogne.
Jour 1 : Dijon & la route des grands crus
Flânerie romantique dans le centre historique de Dijon
Dijon est une ville qui se découvre en prenant son temps. Commencez votre week-end par une promenade main dans la main dans les ruelles pavées du centre historique et observez les toits vernissés, typiques de la région bourguignonne. Partez à la rencontre de l’église Notre-Dame et découvrez la célèbre chouette sculptée, emblème de la ville de Dijon. La caresser de la main gauche tout en faisant un vœu porterait bonheur. Continuez votre balade jusqu’à la place François Rude, aussi appelée place du Bareuzai, où le carrousel apporte une touche de nostalgie et de poésie à l’atmosphère.
Le samedi matin, les Halles de Dijon abritent le marché couvert. Laissez vous surprendre par l’ambiance joyeuse, les produits locaux et les odeurs envoutantes des différents stands qui s’y trouvent. Faites le plein de produits locaux pour vous constituer une délicieuse planche bourguignonne le soir venu.
Un brunch gourmand pour continuer la journée
Rien de tel qu’un délicieux brunch pour se restaurer et se laisser le temps de vivre durant un week-end romantique. Dijon regorge de bonnes adresses où vous pourrez savourer des produits frais et locaux dans une ambiance cosy. Voici 3 adresses à découvrir :
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Le Cercle : une adresse conviviale avec de nombreux plats à partager et un menu de brunch qui évolue avec les saisons.
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La Fourmilière : un endroit chaleureux et aux valeurs écoresponsables, parfait pour partager un moment complice autour d’un brunch généreux.
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La Cité de la Gastronomie et sa cuisine expérientielle : un lieu atypique et élégant qui met la gastronomie bourguignonne en lumière.
Cap sur la route des Grands Crus
L’après-midi, direction les vignobles ! À quelques kilomètres de Dijon, la Route des Grands Crus vous ouvre les portes de paysages magnifiques, entre rangées de vignes à perte de vue et petits villages pittoresques.
Pourquoi ne pas louer des vélos électriques pour une promenade bucolique ? Faites une halte dans un domaine viticole pour une dégustation de vin, une expérience incontournable en Côte-d’Or. Découvrez les villages de Marsannay-la-Côte, Couchey, Fixin ou encore Gevrey-Chambertin.
Respirez, admirez, dégustez… vous êtes en Bourgogne, là où le temps semble s’écouler plus lentement.
Une soirée magique dans un hébergement d’exception
Après cette belle journée, il est temps de profiter d’un moment rien qu’à deux dans un lieu hors du commun. Voici deux adresses qui riment avec romantisme et nature :
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Le Domaine Pont Roche & Spa à Frénois, un cocon de douceur ou vous passez la nuit dans une cabane luxueuse perchée au-dessus de la rivière, avec un bain nordique privatif au pied de votre logement.
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SAMO Lodge à Massingy-lès-Vitteaux : un écolodge cosy, avec une vue imprenable sur la campagne environnante, l’endroit idéal pour une nuit romantique au cœur de la Bourgogne.
Jour 2 : Évasion au nord de la Côte-d’Or, entre charme médiéval et nature préservée
Réveillez-vous tranquillement dans votre hébergement romantique, profitez d’un dernier bain de spa ou d’un café en terrasse avec une vue paisible. Respirez l’air frais et savourez ce moment hors du temps avant de prendre la route vers une nouvelle journée de découvertes.
Direction Semur-en-Auxois, une cité médiévale pleine de charme
À moins d’une heure de Dijon, Semur-en-Auxois est une véritable carte postale : une petite ville médiévale perchée sur un promontoire de granit rose, entourée de remparts et dominant la vallée de l’Armançon.
Au programme :
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Flânerie dans les ruelles pavées, entre maisons à colombages et petites boutiques d’artisans.
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Découverte des remparts et de la porte Sauvigny, qui offrent une vue imprenable sur la vallée.
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Visite de la collégiale Notre-Dame, une superbe église gothique aux vitraux colorés.
- Déjeuner dans un restaurant au cœur de la vielle ville.
Découverte de l’abbaye de Fontenay, un joyau du patrimoine
À seulement 30 minutes de Semur-en-Auxois, l’abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’un des monastères cisterciens les mieux préservés d’Europe. Fondée en 1118, cette abbaye illustre parfaitement l’architecture dépouillée et harmonieuse prônée par l’ordre cistercien, un mouvement monastique axé sur la sobriété et la recherche de spiritualité.
Dès votre arrivée, vous serez frappés par la quiétude qui règne dans ce site niché au creux d’un vallon verdoyant. La visite vous invite à plonger dans près de 900 ans d’histoire à travers plusieurs bâtiments remarquablement conservés. Au-delà des bâtiments, prenez le temps de flâner dans les jardins à la française, parfaitement entretenus, où l’eau des fontaines ajoute une touche apaisante au cadre. À chaque saison, les couleurs et les parfums du jardin changent, offrant un décor toujours renouvelé.
Après deux jours entre Dijon, la route des Grands Crus, Semur-en-Auxois et l’abbaye de Fontenay vous repartez la tête pleine de souvenirs. Une escapade en Côte-d’Or qui mêle patrimoine, nature et gastronomie, idéale pour se retrouver à deux dans un cadre enchanteur.
- Candice Charlieux